Дата публикации: 29.09.2023 20:06
Шкаф шокового охлаждения и заморозки. Возможность приготовления продуктов при низких температурах. С помощью одного аппарата вы можете замораживать, размораживать, расстаивать тесто, пастеризировать и использовать несколько циклов режима нагревания.
Возможности: • шоковая заморозка +100 ... -38°С • скоростное охлаждение +100 ... +3°С • удержание при заданной t • регенерация • расстойка • дефростация • пастеризация Технические характеристики: Вместимость (шт.): 13 (GN1/1 o 600x400 mm)высота емкости 65/60 MM 18 (GN1/1 o 600x400 mm)высота емкости 40MM 27 (GN1/1 o 600x400 mm)высота емкости 20MM Габариты: 790 мм. ширина, 969 мм. глубина,1970 мм. высота ?5,3 kWмаксимальная мощность 10,8 Aмаксимальный ток 400V -50Hz (3N+PE)напряжение.
Цена: 520 000 RUB
Город: Шахты
Автор: Олег Геннадьевич
Опубликовано 29.09.2023 20:06 | Переиздано: 27.04.2024 19:00 (Окончание публикации: 11.05.2024)
Пожалуйста поделитесь этим объявлением с друзьями, мы старались для вас:
Если вы ищите идеи для перспективного бизнеса с относительно небольшими вложениями средств и быстрым получением гаран...
Рязань
Металлические цистерны б/у из под питьевой воды Металлические емкости, цистерны из нержавеющей стали, на 50 куб/м3...
Челябинск
Для открытия точки по производству и реализации конусной пиццы Вам потребуется комплект оборудования, который имеет...
Саратов
Не является тайной, что эксплуатация разнообразной техники помогает существенно уменьшить время готовки самых разных ...
Москва
Предприятия общественного питания (кафе, столовые и другие), вне зависимости от их статуса, активно применяют разнооб...
Казань