Дата публикации: 29.09.2023 20:06
Шкаф шокового охлаждения и заморозки. Возможность приготовления продуктов при низких температурах. С помощью одного аппарата вы можете замораживать, размораживать, расстаивать тесто, пастеризировать и использовать несколько циклов режима нагревания.
Возможности: • шоковая заморозка +100 ... -38°С • скоростное охлаждение +100 ... +3°С • удержание при заданной t • регенерация • расстойка • дефростация • пастеризация Технические характеристики: Вместимость (шт.): 13 (GN1/1 o 600x400 mm)высота емкости 65/60 MM 18 (GN1/1 o 600x400 mm)высота емкости 40MM 27 (GN1/1 o 600x400 mm)высота емкости 20MM Габариты: 790 мм. ширина, 969 мм. глубина,1970 мм. высота ?5,3 kWмаксимальная мощность 10,8 Aмаксимальный ток 400V -50Hz (3N+PE)напряжение.
Цена: 520 000 RUB
Город: Шахты
Автор: Олег Геннадьевич
Опубликовано 29.09.2023 20:06 | Переиздано: 27.04.2024 19:00 (Окончание публикации: 11.05.2024)
Пожалуйста поделитесь этим объявлением с друзьями, мы старались для вас:
Предлагаем Оборудование (печь) для изготовления литовского торта “Шакотис” (Баумкухен, Baumkuchen). Электрическая печ...
Москва
Шкаф шокового охлаждения и заморозки. Возможность приготовления продуктов при низких температурах. С помощью одного а...
Шахты
Ни для кого не секрет, что удача кафе или ресторана как правило зависит от уровня качества применяемой техники. Если ...
Москва
Новая ниша в бизнесе и новый бренд - пицца в конусе! Это новый формат пиццы как рожок мороженного из дрожжевого тес...
Москва
Мобильный прилавок CONO PIZZA – идеальное решение для торговых и деловых центров, других закрытых помещений и для ...
Новосибирск